不鏽鋼鍋使用時應注意什麽?

作者:tojiroadmin發布時間:2018—02—08

在日常生活中,不鏽鋼鍋具是每個廚房必備的廚具之一。每一口鍋都有它的使用壽命,為了延長鍋具的使用時間,向日葵ioses官网下载應該更加注重鍋具的日常保養工作。那麽第一次使用不鏽鋼鍋時應該怎樣處理?平時向日葵ioses官网下载在使用鍋具時應該注意些什麽呢?下麵xrk向日葵下载app卍一起來了解一下。
1. 不宜空燒

很多人在使用不鏽鋼燒具的時候不引起注意,動不動就忘了正在燒東西,導致燒具被空燒。通常來說,不鏽鋼餐具是不會被燒壞的,所以人們往往不以為然。不鏽鋼餐具、不鏽鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱係數低,傳熱時間慢,空燒會造成炊具表麵鍍鉻層的老化、脫落。

2. 不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等

不鏽鋼餐具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因為這些食品中含有很多電解質。如果長時間盛放,則不鏽鋼餐具同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起化學反應,使有害的金屬元素被溶解出來。

3. 不宜煎煮中藥

中藥含有多種生物堿、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發生化學反應,而使藥物失效,甚至生成某些毒性更大的絡合物。

4. 不宜使用強堿性物質清洗

不能用強堿性或強氧化性的化學藥劑(如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等)洗滌不鏽鋼餐具。因為這些物質都是強電解質,會與不鏽鋼起電化學反應。

5. 不宜用鋼絲球或砂紙蹭擦

不鏽鋼餐具在使用一段時間後,表麵會失去光澤而形成一層霧蒙蒙的東西。可以用軟布蘸上去汙粉,輕輕擦拭不鏽鋼器具的表麵,即可讓其恢複光亮如初,千萬不要用鋼絲球或砂紙去蹭擦,這樣會劃傷不鏽鋼表麵層。
點擊了解更多產品詳情及價格信息
                                    
                                                        日本向日葵视频软件下载雪平鍋不鏽鋼鍋
                                                       木柄湯鍋兩用燃氣電磁爐用

關鍵詞

相關評論